Selamat datang di Catatan Mi Instan!

Catatan Mi Instan

Review seputar mi instan. Kadang pasta instan. Yah yang instan sih kebanyakan.

Review Paldo Jjajangmen Chajang Noodle

Oleh Catatan Mi Instan 09.38.00 ,

Finally pertama kali coba chajangmyun (walau versi mi instan sih).
Chajangmyun adalah masakan korea-china berupa mi dengan topping black soy bean sauce dilengkapi dengan potongan sayur dan babi.

Halal ga ya mi ini?
Honestly, I don't know either. Jadi berbekal ngeliat ingredients di bungkusnya yang ga mencantumkan babi, jadinya saya beli.
Paldo Jjajangmen ini aku beli di Bilka Surabaya, harganya lupa berapa...
Motivasi utama beli ya karena penasaran sih chajangmyun itu gimana rasanya hehe.

So, ini dia tampak depan dari Jjajangmen.

tampak depan

Di bungkus belakang dikasih tau kalo pembuatan mi ini berada dalam satu pabrik dengan yang mengolah susu, telur, udang, kacang-kacangan, dll. Jadi, kalo kalian punya alergi sama bahan-bahan tersebut, siap-siap obat alergi ya (ya siapa tau masih mau coba mi ini kan...)
yang punya alergi jangan skip baca ini yaa
Isi di dalamnya ada dua, mi dan saus/pasta yang kental.
Ukuran mi-nya dua sampe tiga kali lebih besar daripada Indomie (obviously, segitu mahalnya awas aja lebih kecil daripada sarimi isi dua).
Jjajang noodle

Dan ini adalah penampakan sausnya.

jjajang sauce
Sumpah, ini adalah mi instan yang paling rempong masaknya.
Kamu butuh dua panci kalo mau mi kamu hangat pas di makan.
Jadi ya, saus ini direndam di air mendidih tanpa dibuka bungkusnya. Dan saus ini ga boleh di microwave ya guys.

ga ada panci, wajan pun jadi
Kalo direndam gantian pake panci yang sama, entah mi atau sausnya bakal dingin salah satunya.
Masa iya mau direbus bareng sama mi?
Dan habis direbus pastilah panas bungkusnya, jadi butuh sesuatu buat angkat seperti capit. Belom lagi buka bungkusnya. Melelahkan :(

nuang saus aja harus full armor :(
Dan ini dia hasilnya!
Well, punyaku emang kebanyakan air. Jadi aku tambahi tiga sendok makan air rebusan (sesuai aturan di bungkusnya, dua sampai tiga sendok). Tapi ternyata bumbunya ga kental banget. Jadilah keliatan kayak mi rebus.

hasil jadi, masih bingung itu di packaging pake foto mi ini apa bukan sih. segini bedanya :(
Dan ini adalah salah satu potongan yang mencurigakan.
Teksturnya kenyal, tapi aku cukup yakin ini bukan daging sapi. Antara ayam  (terlalu kenyal untuk ukuran ayam) atau jamur. Dan kata orang-orang, babi rasanya mirip ayam. Jadi...... ini apa?
Dan setelah browsing, ada yang bilang itu potongan kentang dan kubis.
Sampai sekarang masih misteri apa aja bahannya, di bungkus saosnya cuma ada cara pakenya.
Dear ditributor, please attach information about the ingredients of the sauce :(
wat de hel is dis

Dan mari kita review rasanya!
Mi-nya sendiri enak, kenyal. Dan sausnya...
Ga berharap banyak sih, Dari awal udah siap mental kalo rasanya bakal 'ga aku banget'. Rasa sausnya lebih ke manis daripada ke asin, walaupun ga semanis kecap ya.
Bisa bayangin makan mi manis? Engga? Yaudah coba aja mi ini.

Overall, ini dia skornya
Packaging: ★★☆, kurang informasi ingredients sausnya.
Rasa: ★☆☆, gataudeh, gasuka ajaa
Pedas: ☆☆☆, ga pedas sama sekali.

Repurchase? Nope. Rasanya ga seberapa suka, sausnya yang ribet dimasak, dan ingredients yang masih jadi misteri.

That's all the review untuk Paldo Jjajangmen Chajang Noodle, semoga bermanfaat. Sampai jumpa di review berikutnya.

You Might Also Like

32 komentar

  1. Assalamualaykum mbak, salam kenal.
    Saya semalam baru mengirimkan email ke pihak Paldo perwakilan South-East Asia terkait Halal atau tidaknya produk mereka.
    Dan mereka menjawab bahwa Paldo TIDAK memiliki produk HALAL, namun saat ini mereka sdg memproses sertifikat halal utk produk mereka.
    Semoga bermanfaat😊🙏

    BalasHapus
    Balasan
    1. Jadi hari ini paldo yg dipasarkan sudah halal atau belum?

      Hapus
    2. ia mau tanya ka, kalau kaka tau ga jadi produk itu sudah halal namun hanya tinggal memproses sertifikat halalnya saja atau bagaimana ya ka? terimakasih ka :)

      Hapus
  2. Wah bener aku juga penasaran sama bumbunya. Baru makan sesumpit udah curiga/? Sama yg kenyal2 itu jd kuanggurin/? Sayang bgt aslinya tp setelah baca ini ya sama sih kita ga suka rasanya wahaha

    BalasHapus
  3. Wah bener aku juga penasaran sama bumbunya. Baru makan sesumpit udah curiga/? Sama yg kenyal2 itu jd kuanggurin/? Sayang bgt aslinya tp setelah baca ini ya sama sih kita ga suka rasanya wahaha

    BalasHapus
  4. dah pernah coba, lebih mirip mie direbus dicampur kecap terus udah gitu doang deh =)))

    dan kalo ga pengen ribet, pas ngerebus mie, bungkus sausnya ditaruh aja diatas mie yang lagi direbus :3

    BalasHapus
  5. lebih enak punya nissin mikuya dicoba deh sekedar saran sih sapa tau mau coba lebih pedas dan ada asinnya g terlalu manis ����

    BalasHapus
    Balasan
    1. Nah iya nih, aku udah coba paldo sama mikuya lebih suka sama mikuya karena rasanya ga plain kaya paldo

      Hapus
  6. Makan mie ini, dgn posisi browsing halal engga nya akhirnya stop aja deh drpd ragu wkwk

    BalasHapus
  7. Kak klo dr sepengetahuan aku itu yg bentuknya aneh itu katanya kentang. Aku juga pas awal nyobain ragu2 juga. Tapi bismillah ajalah ya

    BalasHapus
  8. Salam kenal buat semuanya, klw diliat dr komposisinya hampir semua vegan,jd akuh beli versi bowlnya, lumayan jg pas mau makan agak sedikit tkt, tp aku searching lg ternyata sdh di uji di KFRI klw produknya tdk menggandung daging. Jd aman buat dikonsumsi, mgkn tgl tunggu sertifikat halalnya yah. Krn nyari" tulisan halalnya blm ada.

    BalasHapus
    Balasan
    1. Jadii itu daging apa kak?
      Saya liat itu bukan seperti daging ayam ataupun sapi..

      Hapus
    2. Jadii itu daging apa kak?
      Saya liat itu bukan seperti daging ayam ataupun sapi..

      Hapus
    3. Kalau di cek dari Ingredients list di Internet, isi sausnya ga mengandung alkohol dan daging. Padatan yang ada dalam saus itu kentang, wortel, kubis dan daging imitasi(terbuat dari soy protein yang biasa digunakan untuk makanan vegetarian)

      Hapus
  9. Tidak ada label halal, cuma ada bpom RI ml teregistrasi & ex

    BalasHapus

  10. Terimakasih atas informasinya, Silahkan Kunjungi website kami ^^
    http://fauziaherbal.com/obat-herbal-efusi-pleura/

    BalasHapus
  11. Pernah coba dan sempet curiga sama dagingnya sempet di cuci dan itu daging yah bukan kentang dkk karna seratnya sama kayak daging sapi tapi ini merah dagingnya jadi stop makan �� karna ragu banget kehalalannya

    BalasHapus
  12. Haduh jadi galau.. Barusan dapet di kasih dari boss korea di tempat kerja ragu nau makannya gx da label halal

    BalasHapus
    Balasan
    1. Kalau di cek dari Ingredients list di Internet, isi sausnya ga mengandung alkohol dan daging. Padatan yang ada dalam saus itu kentang, wortel, kubis dan daging imitasi(terbuat dari soy protein yang biasa digunakan untuk makanan vegetarian)

      Hapus
  13. Aku udh makan dan dagingnya itu bukan daging babi soalnya aku udh sering makan daging babi dan bukan kaya gitu rasanya. kekenyalan juga beda.. hehe itu aja sih soalnya kan halal gak halal aku bisa makannya :)

    BalasHapus
  14. Baru aja beli ini di shopee, smpet tanya ke mbaknya trus katanya halal, jadilah aku pesan. Trus nyari" review di internet, mastiin aja sih bener apa nggak, tp kayaknya halal cuma tinggal nunggu sertifikat halal doang ya. Bismillah aja deh

    BalasHapus
  15. Komentar ini telah dihapus oleh pengarang.

    BalasHapus
  16. Mending tanya ke yang biasa makan babi pasti tau rasanya & bedanya, btw aku nyobain wkt dah abs semalaman mangkok nya ga ku cuci eh di rubung semut (terbukti insyaallah halal krn gaada hewan lain yang mau ngerubung/makan babi) itu sih sepengetahuan ku

    BalasHapus
  17. Klo q sih gak berani beli makanan yang gak ada label halalnya.. daripada ragu" pas makannya..

    BalasHapus
  18. Ingin sharing sedikit.. alkohol seringkali nggak dicantumkan secara gamblang di ingredients, untuk makanan2 Asia dia biasanya 'bersembunyi' di bahan soy sauce hasil dari fermentasi gandum, karena masih ada sisa alkohol di soy sauce nya dalam bentuk dan kadar yang tergolong haram. Kalau di ingredients suatu makanan ada keterangan soy sauce nya mengandung gandum (wheat) kemungkinan besar nggak halal, jadi buat teman2 yang muslim mending hindari unless udah ada logo halal. Halal itu nggak se-simpel pork / animal-derived ingredients aja, seringkali banyak yang main claim halal dan mengabaikan kandungan2 haram yang suka tersembunyi dan metode penyiapan makanannya. Yuk sama2 belajar supaya kita lebih bijak dalam memilih :)

    BalasHapus
  19. Slmt siang. Pak/ bub saya mau tanya. Kalau (paldo) jjajang men (mi rasa kedelai hitam) halal apa tidak?
    Mengandung daging atau minyak babi ? Apa tida
    Soal nya saya di kasih bos korea mi tersebut.jadi ragu mau makanya.🙏

    BalasHapus
  20. Slmt siang. Pak/ bub saya mau tanya. Kalau (paldo) jjajang men (mi rasa kedelai hitam) halal apa tidak?
    Mengandung daging atau minyak babi ? Apa tida
    Soal nya saya di kasih bos korea mi tersebut.jadi ragu mau makanya.🙏

    BalasHapus
  21. Serius baca samil makan dan akhirnya ta buang krna ragu itu daging apaan kan pdhal perut laper dn lumayan enak tpi ragu itu daging apaan pdhal baru dj makan se sendok 🥲🥲

    BalasHapus
  22. Klo liat di drakor, keliatannya enak. Tapi setelah baca review ini, kyx kalah sama mie ayam gerobak, bahkan kalah sama mie goreng gaga jalapeno.

    BalasHapus